材料（5個分）
クッキー生地
バター 50g
砂糖 10g
小麦粉 50g
コーンスターチ 5g
クリーム
バター 20g
砂糖 20g
ラズベリージャム 適量
粉砂糖 適量
作り方
クッキー生地
１、ボウルにバターと砂糖を入れて混ぜる。。
２、小麦粉をふるい入れ、混ぜる。
３、生地を絞り出し袋に入れ、天板に約5センチのリング状と丸に各５枚ずつ絞る。
４、170℃のオーブンで18分焼く。
クリーム
１、バターに砂糖を入れ泡立てる。
２、丸のクッキーに１を絞り、真ん中にラズベリージャムを乗せる。
３、リング状のクッキーをのせ、粉砂糖をふり出来上がり。
